نمونه سوالات حرفه وفن دوم راهنمایی

سؤالات واحد 1 – فناوری سیستم :
1 – به نظر شما ، پل کدامیک از نیازهای انسان را برطرف می کند؟
 
عبور و مرور انسان ها، و هر آن چه مربوط به او است . از جمله ماشین آلات صنعتی و کشاورزی و ادوات نظامی ، دام و بطور کلی هر چه از روی آن میگذرد.
 
  2 – به نظر شما چه رابطه ای بین نیاز و تولید یک محصول صنعتی یا کشاورزی وجود دارد؟
 
نیاز عاملی برای اختراع و ساخت یک وسیله صنعتی است. در کشاورزی نوع نیاز تعیین کننده نوع کشت محصول کشاورزی است. مانند یک روش جدید برای کشت و تکثیر گیاهان.
 
  3 – به تصاویر ص 4 کتاب درسی نگاه کنید:
چه عواملی باعث شد ماشین ریسندگی جای گزین دوک دستی شود؟
 
پیشرفت علم، افزایش جمعیت، کشف مواد جدید، لزوم افزایش سرعت و باعث این تغییرشد. 
 
  4- انسان برای تولید گرما یا سرما، کدامین محصول های فناوری را ساخته است؟
 
برای تولید گرما : شوفاژ ، بخاری ، کرسی ، بخاری برقی و …
برای تولید سرما : کولر، یخچال، پنکه ، بادبزن و …. 
 
  5 – یک کارخانه تولید کفش را در نظر بگیرید؛ چه چیزهایی وارد کارخانه می شود؟
 
مواد اولیه به موادی گفته می شود که هیچ گونه تغییراساسی روی آن انجام نگرفته و به آن مواد خام هم گفته می گویند،مانند: چرم ، پلاستیک، لاستیکو … 
 
 6 – به نظر شما آیا درخت یکسیستم است؟
 
بله، زیرا تمام اعضای یک درخت بطور هماهنگ با هم کار می کنند. نیز دارای سه قسمت اصلی هر سیستم است.
الف - ورودی : شامل، آب و مواد معدنی
ب - پردازش : شامل، تبدیل مواد اولیه ی ورودی به شیره ی گیاهی
ج- خروجی : شامل،عمل رشد، تولید ، محصول و اکسیژن 
 
  7 – صفحه کلید چه قسمتی از سیستم رایانه است؟
 
ورودی است 
 
  8 – پردازش دو رایانه چگونه انجام می گیرد؟
 
در قسمت پردازش ، کلیدی اطلاعات وارد شده به سیستم ، توسط دستگاه ها و برنامه هایی که از قبل توسط انسان به سیستم داده شده است، مورد تغییر و تحول قرار می گیرد. 
 
  سؤال های واحد 2 – کار با برق :
1 – وسایل برقی موجود در تصاویر صفحه چهارده را با توجه به کاربرد آن ها دسته بندی کنید؟
 
الف - اطلاع رسانی :  تلفن، تلویزیون و رادیو
ب - لوازم خانگی : ‌ماشین لباسشویی
ج- حمل و نقل : ‌اتومبیل ، قطار ، کشتی و هواپیما
د - تفریحی و هنری  :  دوربین عکاسی 
 
  2 – در صنعت و کشاورزی چه استفاده هایی از برق می شود؟
 
از برق در صنعت برای به کار انداختن جرثقیل های سنگین و سبک جهت جا به جایی قطعه های بزرگ و کوچک استفاده می شود. همچنین در به کار انداختن الکتروموتورها، جهت تولید نیرو و … نیز استفاده می شود. اما در کشاورزی از برق ،برای موتور آب و مواردی از این قبیل بهره می برند. 
 
  3 – برای پیش گیری از خطرهای احتمالی برق چه راه هایی را پیشنهاد می کنید؟
 
داشتن فیوز برای هر مدار به طور جداگانه – استفاده از کلیدهای محافظ جریان برق، وجود سیم ارت در مصرف کننده ها راه های پیشنهادی است. 
 
  4 – آیا استفاده از سیم اتصال به زمین تمامی خطرهای ناشی از کار با برق را برطرف می کند؟ چرا ؟
 
خیر، زیرا از انواع اتصال های خطرناک برقی ، یکنوع آن که خطر اتصال به بدنه است را برطرف می کند. 
 
  5 – اتصال سیم فاز به بدنه چه خطراتی دارد و چگونه می توان جلوگیری کرد؟
 
در این اتصال، بدنه ی وسایل برقی دارای برق شده و موجب برق گرفتگی می گردد و به وسیله ی سیم ارت (سیم اتصال به زمین) می توان جلوگیری نمود.
برای جلوگیری می توان از سیم ارت (سیم اتصال به زمین ) استفاده کرد. 
 
  6 – برد الکتریکی چیست؟
 
برد صفحه ای است که قطعه های مورد نیاز یک مدار الکترونیکی (برای انجام یکوظیفه ی خاص) روی آن نصب می شود. 
 
  7 – کار مقاومت در مدارهای الکترونیکی چیست؟
 
کنترل مقدار جریان الکتریکی است. 
 
  8 – دیود در مدار الکتریکی چگونه عمل می کند؟
 
دیود شبیه کلید یک پلی است که تنها از یکطرف جریان الکتریکی را عبور می دهد. 
 
  9 – مدارهای مجتمع یا آی سی از چه قطعه هایی ساخته شده است؟
 
این قطعه از تعداد زیادی مقاومت ، خازن ، دیود و ترانزیستور ساخته شده است. 
 
  10 – قطب های مثبت و منفی باتری و برق شهر را با هم مقایسه کنید.
 
در باتری همواره قطب های مثبت و منفی ثابت هستند. ولی در برق شهر قطب ها در ثانیه پنجاه بار تغییر می کند. 
 

 

    

پرسش واحد 3 – بهداشت
1 – آب مورد نیاز انسان و سایر جانداران ، چگونه تأمین می شود؟
 
به دو طریق :‌آب های سطحی و آب زیر زمینی که به صورت جاری و ساکن است. 
 
  2– نقش انسان در کاهش و افزایش آلودگی آب ها چیست؟
 
نقش انسان در کاهش آلودگی‌: ریختن زباله در آب ، کنترل فاضلاب ، جوشاندن آب، استفاده از ظروف تمیز و مطلوب، استفاده از مواد شیمیایی ( ید – کلر)استفاده از صافی ها در کاهش آلودگی مهم است. نقش انسان در افزایش آلودگی : رو باز بودن آب، نزدیک بودن چاه آب به فاضلاب، ریختن زباله در آب از موارد افزایش آلودگی است. 
 
  3 - آب آشامیدنی باید دارای چه ویژگی هایی باشد؟
 
پاک و سالم ، بدون رنگ ،‌بدون بو ،‌بدون مزه ، صاف و زلال از ویژگی های آب آشامیدنی است. 
 
  4- روش های سالم سازی آب را نام برید؟
 
جوشاندن آب و استفاده از صافی شنی ، دو روش سالم سازی آب است. 
 
 5- چه بیماری هایی به دارو نیاز ندارند؟
 
بسیاری از بیماری ها مانند سرماخوردگی ، سرفه های خفیف و ضعیف که با استراحت، غذای مناسب ومراقبت درمان می شوند، به دارو نیاز ندارند. 
 
 6- زیان های استفاده بی رویه از داروها چیست؟
 
برخی از داروها میزان فعالیت بدن را کاهش می دهند و بعضی داروها میزان فعالیت بدن را زیاد می کنند. به طور کلی استفاده بی رویه از داروها در اعصاب و قلب تأثیر منفی دارند و بسیار خطرناک هستند. 
 
  7- منشأ داروها از چیست؟
 
داروها ممکن است منشأ گیاهی ،‌حیوانی یا معدنی داشته باشند. همچنین به روش شیمیایی تهیه شوند. 
 
 

 8- به چه داروهایی مجاز می گویند؟
 
برخی از داروها فوایدی دارند که بیمار در زمان کسالت ناچار به استفاده از آن ها است. در واقع فایده ی دارو بیشتر از زیان آن است. به این گونه داروها مجاز می گویند. مانند : آنتی بیوتیکها. 
 
  پرسش واحد 4 – کار با چوب
1 – چگونه می توان عمر مفید چوب ها را درمقابل پوسیدگی و هجوم حشره ها افزایش داد؟
 
به وسیله ی اشباع کردن با مواد آلی و معدنی، آغشته کردن به مواد رنگی (پل استرها)، خشککردن در کوره، اندود کردن با مواد نایلونی می توان عمر مفید چوب را افزایش داد. 
 
  2 – چگونه می توان سختی و نرم بودن چوب ها را به وسیله رنده و اره تشخیص داد؟
 
چوب های سخت، هنگام برش دارای خاک اره های نرم هستند. ولی چوب های نرم در هنگام برش دارای خاک اره های زبر بوده و عمل برش سریع بر روی آن انجام می شود . هنگام رنده کاری چوب های سخت، براده های حاصله از رنده، قطر و طول کم و برعکس در چوب های نرم، براده ها - قطر زیاد (کلفت) و طول بیشتری دارند. 
 
 3 – چرا چوب بر خلاف خیلی از اجسام دیگر، ‌روی آب می ایستد؟
 
به دلیل متخلخل (سوراخ) بودن آن ووزن مخصوص چوب که از وزن مخصوص آب کمتر است. 
 
 4 – چرا تیرهای مورد استفاده در تونل معدن ها را از چوب می سازند؟
 
الف - مقاومت تیرهای چوبی در برابر رطوبت تونل ها، بیشتر از تیرهای فلزی است.
ب- به علت هشدار دهنده بودن آن، چون چوب قبل از فروپاشیدن ، سر و صدا ایجاد می کند.
ج - سبکاست و حمل و نقل آن به داخل تونل آسان تر انجام می گیرد.
 
 
  5- اگر چوب طبق اصول فنی و مناسب خشکنشود، چه اشکالی به وجود می آید؟
 
پس از کاربرد، در چوب ترک و شکاف ایجاد شده و کج می شود. 
 
  6 – چرا چوب های مرطوب زود می پوسند؟
 
از شرایط رشد و نمو قارچ ها ، حشره ها و حتی میکروب ها وجود رطوبت است. در چوب های مرطوب، این فرصت برای رشد و نمو قارچ و حشره به وجود می آید. در نتیجه باعث پوسیدگی چوب می شود. 
 
  7 – از چوب های پهن برگان بیشتر در چه کارهایی استفاده می شود؟ چرا؟
 
در کارهای تزئیناتی . ساخت مبلمان و تهیه روکش ها از چوب های پهن برگان بیشتر استفاده می شود. چون تنوع رنگ در این گونه چوب ها بیشتر است. 
 
  8– چوب را به چه منظور خشک می کنند؟
 
تا وزن آن کاهش و مقاومت چوب افزایش یابد. هم چنین قابل پرداخت و رنگ کردن باشد. 
 
  9– زمان لازم برای خشک کردن چوب در روش طبیعی به چه عواملی بستگی دارد؟
 
به نوع چوب و ضخامت آن بستگی دارد. 
 
 10 – در خشک کردن چوب به روش مصنوعی، چه عواملی قابل کنترل است؟
 
درجه حرارت، جریان هوا و میزان رطوبت از عوامل قابل کنترل در خشک کردن چوب به روش مصنوعی است. 
 
  11 – مزایای خشک کردن چوب به روش مصنوعی را بیان کنید.
 
زمان خشک کردن چوب کوتاه است. رطوبت چوب ها را تا هر اندازه که لازم باشد می توان تنظیم کرد. حشره و قارچ های چوب خوار به وسیله حرارت از بین می روند. این مزایا در خشک کردن چوب به روش طبیعی وجود ندارد
 

 

  پرسش واحد 5 – کار با فلز
1 - به نظر شما ، تیرآهن های بزرگ و بلند چگونه به هم متصل شده اند؟
 
به وسیله جوشکاری ، پیچ و مهره متصل شده اند. 
 
 2– فلزها چگونه به اشکال مختلف در می آیند؟
 
الف - به وسیله دست و ابزارهای دستی : مثل سوهان کاری ، برش کاری ، سوراخ کاری
ب - به وسیله ماشین کاری مانند : تراش کاری، سنگ زنی ، سوراخ کاری و … 
 
 3– چرا با هویه های کوچک نمی توان قطعه های بزرگ فلز را به هم متصل کرد؟
 
چون حرارت ایجاد شده توسط هویه به اندازه ای نیست که بتواند قطعه های بزرگ فلزی را داغ کند. 
 
  4– چرا باید سیم لحیم ، زودتر از فلزی که لحیم کاری می شود داغ و ذوب شود؟
 
زیرا اگر نقطه ی ذوب سیم لحیم بالاتر از فلز باشد، قبل از این که سیم لحیم ذوب شود، فلز مورد نظر ذوب می شود و لحیم کاری امکان ندارد. 
 
 5 – اتصال جداشدنی را با ذکر مثال تعریف کنید.
 
در این نوع اتصال ، قطعه ها را به آسانی می توان از هم جدا کرد. از این رو به آن اتصال موقت نیز می گویند. مانند: پیچ و مهره 
 
 6 – لحیم کاری را تعریف کنید
 
اتصال دو قطعه فلز به یکدیگر، به وسیله ی آلیاژی به نام لحیم ( آلیاژ قلع و سرب) را لحیم کاری گویند.
 
پرسش واحد 6 – ساختمان سازی :
1 – ساختن یک بنا چه مراحلی دارد؟
 
چهار مرحله را شامل می شود. این مراحل عبارتند از:
الف) نقشه برداری ب) مرحله ی طراحی ج) مراحل اجرایی ، شامل: پیاده کردن نقشه، پی کنی، پی سازی، بتن ریزی و ... د) مرحله ی بهره برداری 
 
  2. به وسیله دوربین نقشه برداری، چگونه می توان محور افقی یا عمودی را مشخص کرد؟
 
در داخل دوربین خطوط نازکی به نام «تار» وجود دارد که به وسیله آن می توان محور افقی یا عمودی را مشخص نمود. اگر از داخل دوربین به ستون نگاه کنید و ببینید که «تار عمودی» در امتداد ستون است، آن ستون عمودی است. 
 
  3- چه علائمی در نقشه خانه باید اجرا شود؟
 
کادر نقشه، نقشه، جدول مشخصات ، راهنما ،و توضیحات و علامت شمال در نقشه خانه قابل اجراست. 
 
 4- جدول مشخصات نقشه باید شامل چه ویژگی هایی باشد؟
 
این جدول شامل : مشخصات نقشه،‌شماره ی نقشه، نوع نقشه، مهندس طرح، میزان کوچک یا بزرگ نمایی نقشه و نام رسم کننده ی نقشه است، که در سمت چپ ، پائین نقشه درج می شود. 
 
  کشاورزی :
1 - بزرگی و کوچکی ریشه گیاهان و عمق نفوذ آن در خاک، چه تأثیری در رشد گیاهان دارد؟
 
گیاهانی که دارای ریشه ای سطحی هستند به دفعات بیشتر آب نیاز دارند و با حجم آب کمتر) . ریشه ی این نوع گیاهان تنها می توانند مواد غذایی سطح خاکرا جذب نمایند ولی گیاهانی که ریشه ی عمیق دارند و به دفعات آب کمتر( با حجم آب بیشتر) و به مواد غذایی بیشتر با دفعات کمتر نیاز دارند. 
 
  2 – چه عوامل محیطی در رشد گیاهان مؤثرهستند؟
 
رطوبت ، هوا، آب ،‌نور ،‌خاک و دماعامل محیط رشد گیاهان هستند. 
 
  3 – به چه گل هایی روز کوتاه گفته می شود؟ ویژه گی این گل ها چیست؟
 
برخی از گل ها مانند: داوودی برای گل دادن به هشت الی یازده ساعت نور در روز نیاز دارند که به آن ها، گل های روز کوتاه می گویند. 
 
  4 – یکی از راه های تأمین مواد غذایی مورد نیاز گیاهان گلدانی را بیان کنید.
 
تعویض سالیانه خاک گلدان با خاک مناسب که باعث رشد گیاهان می شود. 
 
  5 – انواع کودها را نام ببرید؟
 
کودها دو نوع هستند . شامل: کودهای آلی و کودهای شیمیایی 
 
  6 – چه عواملی باعث پوسیده شدن ریشه و خشک شدن گل های گلدانی می شود؟
 
وجود خاک سنگین و رسی که با آبیاری ، فضاهای خالی بین ذرات خاک از آب پر شده و هوا به ریشه گیاه نمی رسد. 
 
 7 – روش های تکثیر گیاهان را نام ببرید.
 
الف - روش کشت دانه یا روش جنسی
ب - روش های غیرجنسی مانند قلمه زدن ،‌خوابانیدن ،‌پیوند زدن و ... 
 
 8 – کودهای شیمیایی چه نوع کودهایی هستند؟
 
این نوع کودها شامل مواد معدنی، مانند: ازت، فسفر، پتاسیم و آهن هستند که به دو صورت مایع و جامد در اختیار گیاهان قرار می گیرد. 
 
  9 – قلمه زدن را توضیح دهید.
 
قلمه زدن عبارت است از قراردادن قسمتی از ساقه یا برگ یک گیاه در شرایط مناسب و مراقبت از آن تا پیدا شدن ریشه ، جوانه زدن و تبدیل آن به یک گیاه کامل، گذراندن این مراحل را قلمه زدن گویند . 
 
دامپروری :
1 – کدام یک از کارخانه های تولیدی برای تولید محصول خود از حیوانات استفاده می کنند؟
 
کارخانه های کفش دوزی، مراکز تولیدی،‌پوشاک،‌کارخانه سرم و واکس سازی،‌کارخانه های تولید مواد غذایی ، لبنی و ... 
 
  2 – به چه علت پیش گیری از بیماری های دام ، بهتر از درمان آن است؟
 
چون هزینه ی پیش گیری به مراتب کمتر از درمان است. همچنین به تولید ضرر و زیان وارد می شود و تلفات کم می شود. در نهایت به سلامتی انسان ها هم کمک می کند. چون تعداد زیادی از بیماری ها دام با انسان مشترک است. همچنین به فرض درمان دام، تولید محصول به زمان قبل از بیماری بر نمی گردد. 
 
 

 3 – چگونه می توان از انتقال بیماری هایی چون: تب مالت ، سل و سیاه زخم به انسان جلوگیری کرد؟
 
رعایت مسائل بهداشتی دام، بهداشت افراد و در صورت بیمار شدن دام، مصرف نکردن از محصول دام و تماس برقرار نکردن با آن ، می توان تا حدودی از انتقال بیماری جلوگیری کرد. 
 
  4 – دام به چه حیواناتی گفته می شود؟
 
به حیوان هایی نظیر: گاو، شتر، گوسفند، گاو میش ، بز، اسب و خرگوش دام اطلاق می شود. 
 
  5 – رعایت مواد بهداشتی در پرورش دام به چند دسته تقسیم می شود؟ نام ببرید.
 
دو دسته : الف – بهداشت دام داری
ب- بهداشت انفرادی دام. 
 
ادامه پرسشهای واحد8
 
  6 – چه کارهای را در بهداشت انفرادی دام ها باید انجام داد؟
 
شست و شوی دام ، ضدعفونی کردن، پشم چینی، کرک چینی و واکسینه کردن دام علیه بیماری ها از جمله کا رهای بهداشت انفرادی دام است. 
 
  7 – مواد غذایی مورد استفاده در تغذیه دام به چند دسته تقسیم می شوند؟ نام ببرید.
 
دو دسته
الف :‌مواد علوفه ای
ب: مواد غذایی متراکم (کنسانتره) 
 
  8 – مواد غذایی متراکم به چه موادی گفته می شود؟
 
به موادی گفته می شود که دارای انرژی زیاد و سلولز (مواد قندی) کم باشد. مانند جو، گندم، سبوس، ذرت و سویا 
 
 

  صنایع غذایی:
1 – چرا پنیر را در آب نگه داری می کنند؟
 
به دلیل جلوگیری از فعالیت میکروب ها ، آب گیری و خوش طعم بودن پنیر، در آب نگهداری می شود. 
 
 

  2 – چرا شیر استریلیزه را می توان خارج از یخچال نیز نگه داری کرد؟
 
چون با استریل کردن شیر، کلیه آنزیم ها، میکروب ها و موجود های زنده شیر از بین می روند. 
 
 

  3 – چه عواملی موجب فساد مواد غذایی می شود؟
 
سه عامل کلی موجب فساد مواد غذایی می شود.
الف – عامل میکروبی مانند: فساد شیر و ...
ب – عامل فیزیکی ، مانند: دما، حرارت و نور
ج – عامل شیمیایی، مثل: ترکیبات شیمیایی (کپک زدن) 
 
 

  4 – صنایع غذایی را تعریف کنید؟
 
به مجموعه فعالیت هایی که برای تهیه و نگه داشتن بهداشتی غذاها مانند: خشک کردن ، پاستوریزه ، کنسرو و بسته بندی کردن انجام می گیرد، صنایع غذایی گفته می شود. 
 
  5 – اصول نگه داری غذاها بر چند اصل اساسی استوار است؟
 
سه اصل :
الف – از بین بردن میکروب ها و جلوگیری از فعالیت آن ها
ب - از بین بردن عوامل مؤثر در فساد (مانند: اکسیژن)
ج - بسته بندی مناسب برای جلوگیری از آلودگی مجد د غذا به میکروب ها و جلوگیری از ورود اکسیژن
 
  6 – وجود چه ماده ای در شیر باعث حفظ نوزادان در مقابل عفونت ها می شود؟
 
ماده ای که حاوی پادتن است.
 
  7 – شیر پس از تولید چه مراحلی را در کارخانه های شیر پاستوریزه طی می کند؟
 
دریافت شیر خام، صاف کردن ، سرد کردن و نگه داری شیرخام در تانکهای ذخیره کارگاه پاستوریزاسیون شیراز آن جمله است. 
 
 

  8 – استریل کردن به چه معناست؟
 
با کمکاستریل کردن ، کلیه آنزیم ها و موجودات زنده ی مواد غذایی و هوای بین آن ها و نیز قوطی کنسرو که ممکن است با فعالیت خود سبب تغییراتی در غذا شوند، از بین می روند. 
 
 9 – مراحل تهیه ی پنیر را بیان کنید.
 
پاستوریزه کردن شیر ، سرد کردن شیر تا حدود سی درجه سانتی گراد ، اضافه کردن مایه ی پنیر به شیر – برش و آبگیری – نگه داری در آب نمکمراحل تهیه پنیر است. 
 
 10- اگر شیر هنگام جوشاندن تغیر شکل پیدا کند و یا به صورت دلمه درآید نشانگر چیست؟
 
دلیل بر فاسد بودن آن است و باید از مصرف آن خودداری کرد. 

برچسب ها: , | موضوع : | بازدید : 538

[ شنبه 17 دی 1390 ] [ 21:47 ] [ محمدقاسمی ] [ ]
درباره وبلاگ

راي ما دكتر حسن روحاني
جعبه پیام
خبرنامه
جستجو در وبلاگ

نظرسنجی
نظر شما درباره ی کلاس 6 چیست
آمار بازدید
آنلاین : 1
بازدید امروز : 5
بازدید دیروز : 53
بازدید هفته گذشته : 5
بازدید ماه گذشته : 1237
بازدید سال گذشته : 16141
کل بازدید : 71649
امکانات وب

امارگیر حرفه ای سایت